La cucina nipponica è eleganza e raffinatezza, equilibrio e geometria. Le forme, l'abbinamento dei colori e la disposizione dei cibi sono il risultato di uno studio attento, che prima del palato punta a sedurre gli occhi.
Alti standard igienici e una forte curiosità per il mondo del food, sempre in evoluzione. DAIICHI investe nella ricerca di materie prime e nella professionalità.
